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充气包装和气调包装成本比真空包装高多少?   

气调包装与真空包装材料的要求成本一样相同，气调包装增加成本主要是气体费用，气体成本计算：三种气体中二氧化碳价格 ，每只二氧化碳高压钢瓶充满气体的压力为13-15MPa，钢瓶容积约40升，气体重量约10kg，充气价格为30元/瓶。如：混合气体全部以二氧化碳计算,每消耗1升压力为0.1MPa的气体,其重量约为3g，成本为(30/10x1000)x3=0.009元/升。即：每消耗1升压力为0.1MPa的气体，其成本还不到一分钱

四川宜宾凉糕保鲜盒气调包装机，盒式真空包装机是一种新兴的包装技术，是现代包装技术的新命，解决了碗装、盒装产品抽真 的问题，且提高了产品的货架档次，不但能保质，而且还能保鲜、保色、保型。通过对所充气体（N2、O2、CO2等）合理应用，可以解决高温高压、真空包装的品质劣化问题和冷藏、冷冻食品货架期短，流通领域成本高等缺点。

盒式真空充气包装机已成为现代盒装食品包装的理想包装机械。

 

盒式真空包装机构造组成

 

    本机由真空系统、充气系统、电器控制系统、电器执行系统、切膜系统、温控系统、热封膜收放系统、光电控制系统和模具等组成。

 

 盒式真空包装机原理：

    通过电器控制系统控制执行系统的气缸，完成下模的进出和上模的分模、合模、热封、分切及模的步长等。

 

四川宜宾凉糕保鲜盒气调包装机工作步骤如下：

  点动开关→下模进入（到位）→上模向下与下模合模（到位）→真空泵抽气（完毕）→充气（N2、O2、CO2等）（完毕）→封口、分切→放气。